鴨川に行ってきました🐬①

こすです😎

11月の某日、、
鴨川にあるホテルの無料宿泊券を頂いたので、
鴨川へ遊びに行ってきました🏖

お昼くらいに出発したため、
着いた時には夕方になっていて、
綺麗な日暮れを楽しむことができました☀️

可愛い浴衣に着替え、

海の幸が豊富な夕食をいただきました🍴✨

凄く美味しかったです😋

また、貸切露天風呂でゆっくりして、
お肌がツルツルになって感動しました👶🏻✨

大浴場でも、温泉を楽しみ
友人と沢山語り合いました🥰

地元(栃木)の友人なため、
中々会えないからこそ、
話が尽きませんでした😂

朝は早起きをして、日の出鑑賞✨

もちろん朝風呂もしました☀️
朝のお風呂気持ち良いですよね〜😚

日の出を眺めながらのお風呂、、

最高でした☀️

そして2日目!
鴨川と言ったら絶対に行くあそこへ行きました🐬←

つづく

海老ギョプサル

こすです🤗🍀

先日、友人と新大久保へ行きました🌷

その際に食べた

海老ロールサムギョプサル
(略して海老ギョプ)

がとても美味しかったので、
紹介したいと思います😆✨

まず海老ギョプとは、、
サムギョプサルの海老版🦐!←そのまま😂

海老に豚肉が巻かれていて、
海老と豚どちらも楽しむことができるんです😋

海老ギョプ焼き動画①

海老ギョプ焼き動画②

海老ギョプを頼むとトルティーヤが付いてくるのですが、
海老にチーズを絡めて、トルティーヤで巻き、
特製のタレにつけて食べると激うま!です🥺✨

今回セットメニューで頼んだので、

ヤンニョムチキン

キンパ

も食べました😋🍀

この3セットで、2人で2,500円です👏✨(ランチ限定)

今回伺ったのは、イケメン通りにある
マッコリの物語さんです✨

美味しすぎたので、また行く予定です😂
楽しみだー😆👊

町田でおすすめな鰻屋さん🏡

  • こすです🥳

この間、主人のご両親に美味しい
うなぎをご馳走していただきました🤤❤️

頬っぺたが落ちるくらい
美味しかったです🥺

伺ったのは、、
町田にある「流木」というお店です✨

小田原にある某有名店で修行をされた方が出したお店だそうです。
(私はこのお店には行ったことないです…)

流木さんは、青うなぎを備長炭で地焼きしています🤤
この青うなぎがもの凄ーく!美味しいんですよ!!
身がふっくら肉厚で、
とーっても、柔らかいんです🥰

今まで色々なところで鰻を食べましたが、
私はここの鰻が一番好きです🥺❤️

町田に行くことがありましたら、
ぜひ予約して行ってみてください🥰

当日でも運が良ければ予約できますよ✨

三連休最終日

こすです☀️

先日の3連休最終日、
急に「肉まんが食べたい!」となり、、

行ってきました、中華街✨

めちゃくちゃ人が多かったです😵💦

人混みを避け、路地へ路地へと行ったところ、
テレビで見たことのある台湾料理屋さんに行きつきました😯

時間的に人がいなくて空いていたので、
入ってみることにしました😉

注文したのは

麻婆豆腐 (食べかけ、すみません😓)
辛さはさほどなく、胡椒が効いていて美味しかったです😍
(辛いのが苦手なので辛く無くて良かった😭)

野菜麺
醤油?鶏ガラ?ベースの優しい味でした✨
野菜もシャキシャキで美味しかったです😊

もちろん、台湾と言ったら!の、
小籠包も食べました(写真撮り忘れ)

食べるのが下手くそすぎて皮を破いてしまい、
中のスープが全部こぼれました、、😭

食事の後、中華街から山下公園を抜け、
赤レンガ倉庫に行きました🏰

着いた瞬間に船の汽笛が鳴り響き、
飛鳥Ⅱが出航する瞬間を見ることができました🛳

停泊している所はよく見かけていましたが、
動いている飛鳥Ⅱを見るのは初めてでした😲

イルミネーションの装飾がされていて、
とても綺麗でした🛳✨

人生で一度は豪華客船の旅をしてみたい🥰

そして、帰り際にふと見たら、
ホテルにニコちゃんマークが!

こういうのを見ると、
なんだかほっこりしますよね😚

ちなみに、お気づきの方もいると思いますが、
当初の目的であった肉まんは食べていません🤣

お腹いっぱいで無理でした〜

終わり😂

はじめて作りました!

お久しぶりです。
こすです🐱✨

先日、初めてローストビーフを作りました😋

じやーん✨

どうですか?
めっちゃ綺麗なロゼ色になりました✨

我ながら美味しくできたと
自負しております😤笑

普段お酒は飲まないのですが、、
ローストビーフを食べていたら、
ワインが飲みたくなり珍しく晩酌しました😊

ちなみに、ローストビーフって
意外と簡単なんですよね😂✨

念のため、簡単にレシピ載せておきます🍽

ローストビーフ用の肉、
もしくは赤身のブロック肉に塩胡椒を振り、
表面をフライパンで焼きます🍳
※1cmにつき、1分くらい

焼いている間に、鍋に水を入れ沸騰させます。

お肉の表面が全て焼けたら適当にアルミホイルで包み、ジップロックに入れます。

沸騰した鍋に、ジップロックごとお肉を入れます。
蓋をして火を超弱火にして10分〜15分ほど放置!

これでできるはず!😂笑

ローストビーフのタレは、
お肉を焼いたフライパンに、
醤油、みりん、ニンニク、はちみつ(適量)を入れて
一煮立ちさせると美味しいタレができますよ😍

このタレは、ステーキにも合います!

ぜひ作ってみてくださいな😚