新感覚オムライス

こすです🍴✨

以前(だいぶ前)、友人と高円寺に遊びに行った際に食べたオムライスが新感覚だったので、ご紹介します😃✨

 

それがこちら!✋

白いオムライスです😳🍴
卵がメレンゲ!!

断面はこんな感じ〜✨

メレンゲを乗せるって新発想ですよね🤔

また、ライスはケチャップご飯ではなく、
ベジブロス(野菜出汁)のチキンピラフだそうです🍳
これがとても美味しくて感動でした!

鉄板に乗っているため、
鉄板に面している下層部分の卵は卵焼きに変わり、
ご飯はおこげを楽しめて色々な食感を楽しめました🥺

お店はこちらです✨

Ailnoir(アイノワール)

他にも美味しそうなものが沢山あったので、
絶対にまた行きたいお店です😉✨

機会があれば、是非皆さんも食べてみてください✨